Апельсин, ананас — способствуют концентрации внимания.
Яблоко — и сам плод, и сок из него содержат вещества, защищающие клетки мозга от разрушений клеток, приводящих к потере памяти. Достаточно выпивать 2-3 стакана яблочного сока или съедать 2-4 яблока в день.
Лимон — освежает мысли и облегчает восприятие информации.
Сухофрукты — повышают концентрацию внимания.
Клюква и черника — эти ягоды улучшают память. В них содержится много антиоксидантов. Черника чуть уступает клюкве в этом плане, но реабилитируется за счет способности улучшать зрение.
Клубника и земляника — улучшают координацию движений, концентрацию и кратковременную память.
Темно-зеленые и желто-красные овощи — также богаты антиоксидантами, в том числе бета-каротином, витаминами C и E. Их нужно есть не реже двух раз в день, как в свежем, так и в вареном и тушеном виде. Кроме того овощи — источник клетчатки, количество которой, по мнению ученых, также положительно влияет на познавательные способности.
Капуста — снимает стресс, помогает прийти в состояние внутренней гармонии.
Морковь — улучшает память при больших объемах информации. Но только если ее заправить маслом.
Брюссельская капуста — повышает способность к концентрации.
Стручковая фасоль — содержит в себе цинк, способствующий мгновенному улучшению памяти.
Шпинат — замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.
Репчатый лук — насыщает клетки мозга кислородом (достаточно половинки луковицы в день).
Чеснок — содержит вещества, активизирующие клетки мозга. При длительном применении улучшает память и препятствует возрастным изменениям головного мозга.
Мюсли — способствуют укреплению памяти.
Чечевица — содержит аминокислоты, обеспечивает ясность ума и повышает скорость мышления.
Кефир, йогурт, молочные продукты — нормализуют работу мозга и восстанавливают клеточный обмен, обеспечивают бесперебойную связь клеток мозга и нервной системы, повышают уровень готовности и улучшают память. Кальций, которым богаты молочные продукты, помогает преодолеть стресс и обеспечить четкое функционирование нервной системы.
Яйца — богаты холином, который является сырьем для производства передатчика нервных импульсов — ацетилхолина.
Креветки — не дадут вниманию ослабнуть (достаточно всего 100 г в день).
Жирная рыба — снабжает мозг важнейшими жирными кислотами, которые и не дают вниманию ослабнуть.
Орехи и финики — содержат дофамин, активизирующий мыслительные реакции, помогают при интенсивных умственных нагрузках, благотворно влияют на работу мозга, укрепляют нервную систему.
