Интересные факты о еде и сне

Каждый из нас мечтает о том, чтобы сон был крепким, а пробуждение легким. Но как этого добиться? О том, что многие продукты влияют на сон, знают многие, но какие именно и каким образом — далеко не все.
01
Хотите знать, как еда влияет на наш сон и как этим правильно воспользоваться, чтобы хорошо высыпаться? В сегодняшнем обзоре — 9 фактов о еде и сне, которые прольют свет на эти вопросы.

1. Хотите заснуть — ешьте углеводы
углеводы
Углеводы способствуют выработке триптофана, который успокаивает нервную систему, расслабляет мышцы и вызывает сонливость. Однако не стоит злоупотреблять на ночь печеньем и пирожками, поскольку вместо крепкого сна получите тяжесть в желудке, которая помешает как следует выспаться. Лучше выбирайте сложные углеводы: небольшую порцию овсянки или кусочек цельнозернового хлеба.

2. В послеобеденной сонливости виноваты суточные биоритмы
02
Вы заметили, что ежедневно около 2 часов дня начинаете «клевать» носом, независимо от того, дома вы или на работе? Думаете, во всем виноват плотный обед? Вовсе нет! Послеобеденная сонливость вполне естественна, и связана она с суточными (циркадными) биоритмами — неслучайно во многих странах большой популярностью пользуется послеобеденный отдых или сиеста. Так что если время обеденного перерыва позволяет, используйте его, чтобы немного вздремнуть — это вернет вам силы и прогонит усталость.

3. Кофеин блокирует гормоны, вызывающие сонливость
03
Кофеин заставляет организм бодрствовать, потому что блокирует рецепторы нейрогормона аденозина, замедляющий нервные импульсы и регулирующий сон. Так что если хотите взбодриться, то пара чашечек кофе или крепкого чая в течение дня совсем не повредят. Но если ваша цель заснуть — воздержитесь от кофеиносодержащих напитков как минимум за 3–4 часа до сна.

4. Энергетики не избавляют от сонливости
04
Выпить баночку энергетика, чтобы проснуться с утра, не самая лучшая ваша идея. Благодаря высокому содержанию кофеина и сахара, вы действительно почувствуете прилив бодрости и энергии, но лишь на непродолжительное время, после которого усталость и сонливость только усилятся. Так что, если хотите просыпаться бодрым и полным сил — просто хорошо высыпайтесь! И никаких энергетиков по утрам.

5. Алкоголь мешает качественному сну
05
То, что после очередной ночной вечеринки вы отрубились, едва коснувшись головой подушки, вовсе не означает, что вы сможете хорошо выспаться. Дело в том, что из-за спирта в организме происходят резкие скачки сахара, что затрудняет переход к глубокой фазе сна. И даже если вы проспите свои обычные 8–9 часов, то после пробуждения будете чувствовать себя усталым и разбитым.

6. Влияние мелатонина на качество сна научно не доказано
06
Мелатонин — гормон, который секретируется нашим мозгом с наступлением темноты и помогает организму регулировать циклы сна и бодрствования. К сожалению, научно не доказано, что увеличение количества этого гормона путем приема мелатониносодержащих препаратов как-то влияет на качество сна. Однако, исследования также показали, что мелатонин способствует быстрому засыпанию, так что его дополнительный прием в качестве снотворного в некоторых случаях вполне оправдан.

7. Выбирайте продукты, богатые триптофаном
07
Одно время в сети был широко растиражирован миф, что мясо индейки, благодаря содержащемуся в нем триптофану, помогает организму быстрее заснуть. Но правда в том, что содержание триптофана в индейке настолько мало, что никак не отразится ни на засыпании, ни на качестве сна в целом. А вот что действительно поможет вам заснуть, так это молоко, овсянка, бананы, арахис, тунец и яйца — в них триптофана намного больше, чем в индейке.

8. Тирамин — враг хорошего сна
08
Тираминовая аминокислота, содержащаяся в некоторых продуктах, попадая в организм, превращается в норадреналин. Этот гормон обладает стимулирующим действием и мешает засыпанию. Поэтому избегайте перед сном продуктов, богатых тирамином, к которым относятся: сыр, шоколад, помидоры, картофель, вино, свинина.

9. Магний и кальций помогают заснуть
09
Магний и кальций помогают мышцам расслабиться и скорее заснуть. А вот нехватка этих минералов в организме, наоборот, может привести к стрессам, мышечным спазмам, и как следствие, бессоннице. Так что, хотите хорошо спать по ночам — ешьте продукты с высоким содержанием магния и кальция: молоко, бананы, шпинат, орехи и рыбу.

источник

Есть комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.